Lebensmittelzutatenlösliches Diatery-Maisfaser-resistentes Dextrinpulver (Sirup)

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Lebensmittelzutatenlösliches Diatery-Maisfaser-resistentes Dextrinpulver (Sirup)

Lebensmittelzutatenlösliches Diatery-Maisfaser-resistentes Dextrinpulver (Sirup)

Übersicht Produktbeschreibung Lebensmittelzutat Wasserlösliche Ballaststoffe Resistentes Maltodextrinpulver für Produkt

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BESCHREIBUNG

Basisinformation
Modell Nr.TWRM2010203
Haltbarkeit>12 Monate
HauptwirkstoffResistentes Maltodextrin
AnwendungFleisch, Getränke, Mehlprodukte, Gewürze, Gelee/Eiscreme, Backwaren
AussehenWeißes bis gelbliches Pulver oder Sirup
SüßLeicht süß
Wasserlöslichkeit100 % löslich
Faser Inhalt90,0 Min
Reaktion auf niedrigen BlutzuckerProbiotische Eigenschaften
pH-Wert3,5-5,5
TransportpaketBastelpapiertüte oder gewebte Tasche
Spezifikation25 kg/Beutel
WarenzeichenTW
HerkunftChina
HS-Code170290009
Produktionskapazität1000 Tonnen/Jahr
Produktbeschreibung

Wasserlösliches, faserbeständiges Maltodextrin-Pulver für Lebensmittelzutaten für Produkte zur Gewichtsreduktion


Resistentes Dextrin hat die Eigenschaften einer verdauungshemmenden Enzymwirkung. Da es im Verdauungstrakt nicht verdaut und absorbiert wird, kann es direkt in den Dickdarm gelangen. Daher erfüllt es verschiedene physiologische Funktionen von Ballaststoffen. Aufgrund seiner hohen Verdauungstoleranz, seines niedrigen Blutzuckerindex und seiner geringen Insu. Index, niedriger Kaloriengehalt, leichte Auflösung und andere Eigenschaften, es kann den Blutzucker senken, die Blutfette senken und den Darmtrakt erhalten.
Bescheinigung über die Analyse:
ProduktnameResistentes DextrinpulverProduktdatum21. November 2019
Analysedatum22. November 2019Verfallsdatum20. November 2022
AussehenAmorphes Pulver, keine sichtbaren VerunreinigungenKonform
SchmeckenMilde Süße, mit Eigengeruch, geruchlosKonform
FarbeWeißes oder hellgelbes feines PulverKonform
Fasergehalt, Gew.-%≥9091,3
PH3,5-5,54.5
Löslichkeit,%/100%
Wasser, %≤63.4
Blei (Pb), mg/kg≤0,5Negativ
Arsen (As), mg/kg≤0,50,012
Gesamtkeimzahl (KBE/g)≤1000<10
Schimmel (KBE/g)≤25<10
Hefe (KBE/g)≤25<10
Gesamtcoliforme Bakterien (MPN/100G)≤30<30
Salmonellenarten (25/g)NegativNegativ

Physiologische Funktion:
Aufgrund der verdauungshemmenden Enzymeigenschaften von resistentem Dextrin handelt es sich um ein kalorienarmes Nahrungsmittel, und da es im Verdauungstrakt nicht verdaut und absorbiert wird, kann es direkt in den Dickdarm gelangen. Daher kann es als Ballaststoff verwendet werden.Physiologische Wirkungen:1. Senken Sie den Blutzucker2. Blutfette regulieren3. Organisieren Sie den Darm4. Kontrollieren Sie das Gewicht

ANWENDUNGEN:
1. Anwendung in MilchproduktenResistentes Dextrin kann wie Kristallzucker oder Zucker einfach zugesetzt werden, ohne den ursprünglichen Geschmack und die Textur des Lebensmittels zu beeinträchtigen, sodass es in Milchprodukten oder Milchgetränken eingesetzt werden kann, die eine Stärkung der Ballaststoffe erfordern. Da resistentes Dextrin einen ähnlichen Geschmack wie Fett hat und kalorienarm ist, kann es Zucker oder Fett teilweise ersetzen, um kalorienarmes Eis, fettarme Joghurtgetränke usw. zuzubereiten. In den letzten Jahren hat der Konsum von fermentierter Milch und Milchsäuregetränken zugenommen ist angestiegen. Durch die Zugabe einer bestimmten Menge resistenten Dextrins zu fermentierter Milch oder Milchsäuregetränken können die biologischen Funktionen nützlicher Darmbakterien wie Milchsäurebakterien und Bifidobakterien voll genutzt werden. Großer synergistischer Effekt [5].2. Anwendung in Gesundheitsprodukten, Gesundheitsnahrung für Diabetiker: Das resistente Dextrin hat die Funktion, den Blutzucker zu senken, was seine Einsatzmöglichkeiten in Gesundheitsnahrung für Diabetiker vielfältig macht. Studien haben gezeigt, dass die tägliche Einnahme einer bestimmten Menge an resistentem Dextrin verschiedene Symptome von Diabetikern wirksam verhindern kann.Gesundheitsnahrung für Menschen mit Verstopfung: Wasserlösliche Ballaststoffe werden derzeit häufig als gesundes Lebensmittel zur Regulierung des mikroökologischen Gleichgewichts und zur Befeuchtung des Darms verwendet . Als eine Art wasserlöslicher Ballaststoff wird resistentes Dextrin von Patienten als gesundes Lebensmittel zur Vorbeugung von Verstopfung mit seiner überlegenen Funktion, den Darm zu organisieren, begrüßt. Diätnahrung: Allgemeiner Zucker hat einen Kaloriengehalt von bis zu 4 cal/g, und das Der Kaloriengehalt von Alkohol, der nach der Fermentation verschiedener Zucker entsteht, beträgt bis zu 2 Kalorien pro Gramm, während der Kaloriengehalt von unverdaulichem Dextrin nur 1 Kalorien pro Gramm beträgt[7]. Daher wird es, wenn es zu Diätnahrung hinzugefügt wird, von der Mehrheit der Frauen, die Schönheit lieben, bevorzugt.3. Anwendung in Säuglingsnahrung: Die Bifidobakterien von Säuglingen und Kleinkindern, insbesondere nach dem Abstillen, werden drastisch reduziert, was zu Durchfall, Anorexie, Entwicklungsverzögerungen und einer verminderten Nährstoffverwertung führt. Die Zugabe von resistentem Dextrin zu Säuglingsnahrung kann die Nährstoffverwertung verbessern und die Aufnahme von Kalzium, Eisen, Zink und anderen Spurenelementen fördern.4. Anwendung in NudelproduktenResistentes Dextrin kann die Farbe des Brotes verstärken und verbessern, den gedämpften Brötchen einen guten Geschmack und einen besonderen Duft verleihen, und die Nudeln haben nach der Zugabe eine gute Zähigkeit und sind beständig gegen Kochen und Schäumen. Beim Backen von Keksen werden nur sehr geringe Anforderungen an die Glutenqualität des Mehls gestellt, was die Zugabe von resistentem Dextrin in großen Mengen erleichtert und sich besser für die Herstellung einer Vielzahl von Gesundheitskeksen mit Ballaststofffunktion eignet. Gebäck enthält bei der Herstellung viel Wasser und wird beim Backen fest. Die Bildung weicher Produkte beeinträchtigt die Qualität. Die Zugabe von wasserlöslichem, resistentem Dextrin zu den Kuchen kann die Produkte weich und feucht halten, die Haltbarkeit verlängern und die Haltbarkeitsdauer verlängern.5. Anwendung in Fleischprodukten: Ballaststoffe und Protein interagieren durch Salz und hydrophobe Bindungen und bilden ein thermisch stabiles Gel. Darüber hinaus können die Ballaststoffe auch Duftstoffe aufnehmen und die Verflüchtigung von Duftstoffen verhindern. Die Zugabe einer bestimmten Menge an Ballaststoffen kann die Ausbeute von Fleischprodukten steigern, den Geschmack und die Qualität verbessern; Resistentes Dextrin kann als ausgezeichneter Fettersatz verwendet werden, um Schinkenwurst mit hohem Proteingehalt, hohem Ballaststoffgehalt, geringem Fettgehalt, geringem Salzgehalt und kalorienarmer Schinkenwurst mit Gesundheitsfunktion herzustellen
Verpackung & Versand

Food Ingredient Soluble Diatery Corn Fiber Resistant Dextrin Powder (Syrup)

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ZertifizierungenFAQ

F1: Kann ich eine Probe bekommen?

A: Sicher. Auf Anfrage kann eine kostenlose Probe von 50–200 Gramm zur Verfügung gestellt werden. F2: Was ist Ihre Qualitätssicherung?
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A: Für die meisten Produkte beträgt die Mindestbestellmenge 100 kg. Bitte kontaktieren Sie uns jedoch zur Bestätigung. F4: Wie lange ist die Vorlaufzeit?
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